Nötkött

• Färskt och fryst.
• Storköksförpack, bitpack och konsumentpack.
• Sverige, Brasilien, Uruguay, Irland, Polen och Tyskland.
• Oxfilé, Ryggbiff, Entrecote, Innanlår, Rostbiff, Fransyska, Ytterlår, Grillstek, Högrev, Köttfärskött och Nötfärs.

Kalvkött

• Färskt och fryst.
• Storköksförpack, bitpack och konsumentpack.
• Sverige och Nederländerna.
• Mellankalv; Innerfilé, Ytterfilé, Innanlår, Rostbiff, Entrecote, Fransyska, Bog, Ytterlår, Kalvsortering och Kalvfärs.

Fläskkött

• Färskt och fryst.
• Storköksförpack, bitpack och konsumentpack.
• Sverige, Danmark, Polen och Tyskland.
• Fläskfilé, Kotlettfilé, Skinkfilé, Fläskkotlett benfri, Kotlett med ben, Fläskkarré, Butiksskinka, Skinkstek, Sofilé, Sohare, Revbenspjäll, Kamben och Spareribs.

Lamm

• Färskt och fryst.
• Storköksförpack och konsumentpack.
• Sverige, Irland, Nya Zeeland och Uruguay.
• Lamminnerfilé, Lammytterfilé, Frenched Racks, Lammstek TB, Lammstek med ben, Lammrostbiff, Lamm helt, Muttoninnerfilé, Muttonytterfilé och Lammfärs.

Fågel

• Färskt och fryst.
• Storköksförpack och konsumentpack.
• Rå, kokt och grillad.
• Hel, strimlad och tärnad.
• Sverige, Brasilien, Thailand, Nederländerna, Polen och Tyskland.
• Kyckling; Innerfilé, Bröstfilé, Klubba, Salladskyckling, Yakitorispett, Skrov och Höns.
• Kalkon; Bröstfilé, Klubba.
• Anka; Hel och Grillad.

Picanha

Picanha (uttalas: pick-ahn-ja) är en ny styckningsdetalj i Sverige. I andra länder är den mycket populär och en självklarhet när man ska grilla. I Sydamerika och i framför allt Brasilien är picanha det mest populära köttet. Vi gör ett noggrant urval för att kunna erbjuda det bästa nötköttet samt fläsk.

Läs mer på www.picanha.se